ロボット活用ナビ

概要
「ざる蕎麦」生産ラインへの導入を行った。現在ライン作業で１４名の作業員が完全手作業で対応している。大きく８工程で作業が構成されているが、今回は、具材トッピング工程を対象とした。具材トッピング工程では、「おちょこ」、「海苔」、「溶き水」、「わさび」、「麺つゆ」、「ふた」を順番にそれぞれ作業員が付き、１つずつトッピングしている。トッピング工程で扱う材料は、生麺よりも、ロボットハンドによるピッキングが可能な材料であり、衛生面も確保できる。　本事業では、まず、「溶き水」作業を１台のロボットに置き換えた。
　ロボットは、安全柵のいらない協働型ロボットを用いた。安全柵を必要としないため、既存のラインに人の代わりに設置できるメリットがある。ロボットは移動可能な台車にのせ、柔軟に設置可能な仕組みにし、人とロボットの協働作業による効率的なシステムを構築したことが成功のポイントであった。